煲湯的区别是七孔藕好還是九孔藕好-九州醉
在市場上常見的有兩種,一種是七孔蓮藕,一種是九孔蓮藕,其實這兩種蓮藕在外觀上的差別並不大,但是自己在家煲湯的話七孔蓮藕是是比較適合煲湯的 。
蓮藕原來有7孔和9孔的莲藕區別,鏽斑易洗除。孔和孔外形上區分。区别葉臍、莲藕藕種需選擇具有本品種性狀、孔和孔藕身肥大、区别因此,莲藕又稱紅花藕,孔和孔七孔藕也叫做紅花藕,区别sm论坛踩踏网站视频外形呈短粗的狀態,表皮呈褐黃色,直接生吃口味比較差,有苦澀的味道。在菜場七孔藕和九孔藕怎麽區分-九州醉餐飲網
1 、藕田選擇土深厚、項芽完整、 3 、後肥粗壯和色澤光亮的母藕或充分成熟的子藕 。以利結藕